Das Restaurant auf der Burg Frankenstein

 „Der Mythos schmeckt!“ Unser Motto wird Sie verzaubern und begeistern.

Das Burg-Restaurant auf dem Frankenstein steht für eine junge, innovative, deutsche Küche, die schmackhaft Bodenständiges neu interpretiert. Lassen Sie sich überraschen, welche Genüsse unser Küchenchef mit immer wieder neuer Inspiration auf die Teller zaubert.

 

Das Restaurant auf der Burg Frankenstein bietet durchgehend warme Küche!

Somit steht einem spontanen Besuch nichts im Wege. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, reserviert per Telefon oder online einen Tisch.

 

Besuchen Sie uns und lassen Sie den Mythos der Burg Frankenstein auf sich wirken, und Sie werden feststellen: „Der Mythos schmeckt!“

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Im Burg-Restaurant auf dem Frankenstein finden ein legendäres grünes Pfeffersößchen und zarte Rumpsteaks zueinander. Dass es auch ohne Fleisch raffiniert und lecker ist, beweist unsere vegetarische Blumenkohl-Salsa, die selbst echte Fleischfans zum Schwärmen bringt.

Neben den ganzjährigen Burgklassikern, die weit über den Raum Darmstadt bekannt sind, bieten wir unseren Gästen ein schmackhaftes und raffiniertes Angebot an Speisen für jeden Geschmack. Selbstverständlich auch vegetarisch oder vegan.
Die saisonale Ausrichtung der Burgküche zeigt sich in unserer immer wieder wechselnden Speisenkarte.
Selbstverständlich verfügt die Burg Frankenstein über einen wunderbaren Weinkeller. Unser Sommelier hilft unseren Gästen gerne bei der Suche nach den passenden Weinen.

Ob aus der Küche oder der burgeigenen Backstube – was auf der Burg Frankenstein auf die Teller kommt ist hausgemacht, ohne Wenn und Aber.

Das ganze Jahr über begeistern Events zu verschiedenen kulinarischen Themen unsere Gäste.


Das Burg-Restaurant auf dem Frankenstein – genießen Sie im wahrsten Sinne des Wortes „ganz oben“.

Aus allen Räumen des Restaurants genießen Sie eine einzigartige Aussicht. Das Panorama-Restaurant trägt diese Bezeichnung mit Recht. Wo sonst erschließt sich ein solcher Ausblick über das gesamte Rhein-Main-Gebiet. Lassen Sie Ihre Augen wandern von Biblis über Rheinhessen zum Mainzer-Lerchenberg. Vom Feldberg und der Skyline von Frankfurt bis hin zu den Orten am Fuße der Burg.

Bei gutem Wetter führt die Natur ein besonderes Schauspiel für unsere Restaurantgäste auf: Die atemberaubenden Sonnenuntergänge, die von der Burg aus zu sehen sind, sorgen bei allen Gästen für zauberhafte Eindrücke.

 

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