Valentinsdinner mit Minnesänger Tomsing

Damit Sie in diesem Jahr nicht zu Blumen oder Pralinen greifen müssen, helfen wir Ihnen gerne bei Ihrer Geschenkauswahl für einen besonderen Menschen.


Verwöhnen Sie Ihre/Ihren Liebsten mit einem romantischen Dinner auf Burg Frankenstein.

Wir schaffen das richtige Ambiente für Sie und unser erfahrener Minnesänger Thomas vom Rüdenstein sorgt für die Harmony. Ihr Tisch wird ganz in weiß eingedeckt sein, Rosenblätter und eine Rose als romantische Tischdekoration, dazu Kerzenschein von stilvollen Leuchtern. Der Champagner wurde für Sie bereits kalt gestellt.

Besinnliche Töne wechseln sich mit frivolem Gesang ab. Lyrische Melodien erklingen neben beschwingten Instrumentalstücken. Hohe und niedere Minne, sehnende und erfüllte Liebe sprechen aus dem Herzen des fahrenden MinnesängersThom-sing

Aperitif

Frankensteiner Riesling Sekt
mit
Granatapfelsirup

Menü

Variation von Wintergemüsen
mit Mousse, Gebackenes und Carpacchio

***

Hummerschaumsuppe mit Buttercroûtons

gefüllter Kalbsbraten mit Kräutersaitlingen und feinen Bandnudeln

oder

soufflierter Lachs auf Gemüse-Mikado und Safransoße

oder

hausgemachte Ravioli mit Mascarpone-Spinatfüllung auf eingemachten Tomaten

***

Birnen-Schmand-Terrine mit Beerenragout

Preis pro Person
35,90

Wir kümmern uns um alles. Sie und Ihre Begleitung sollen sich nur wohl fühlen und in romantischer Umgebung entspannen.

Nur um Eines möchten wir Sie bitten. Reservieren Sie einen Tisch in unserem Hause, damit wir alles weitere für Sie in die Hand nehmen können.



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