Gansessen 2018

Gansessen 2018

vom 11.11.2018 bis 23.12.2018

Nur mit Vorbestellung

Gans gut Essen auf Burg Frankenstein.

Frisch im Burg-Ofen für Sie zubereitet – der Frankenstein Gänsebraten.
Vom 11. November bis 23. Dezember zaubert die Burgküche fantastischen Gänseschmaus für Sie.

Genießen nach dem Motto: „Der Mythos schmeckt!“

 

Sie haben die Wahl.

Klassischer Gänsebraten aus dem Burg-Ofen ab 4 Personen

Ganze Gans mit Brust, Keule und Füllsel,
dazu Maronen, Rosenkohl, Apfelrotkraut, Preiselbeerapfel, Kloß und Soße

Pro Person 20,00 Euro

 

Gänsemenü ab 4 Personen

- Hausgemachter Gänseschmalz mit dunklem Brot

- Feldsalat im Kartoffeldressing mit gebratener Gänseleber

- Gänsekraftbrühe mit Ravioli und Gemüse

- Ganze Gans mit Brust, Keule und Füllsel,
dazu Maronen, Rosenkohl, Apfelrotkraut, Preiselbeerapfel, Kloß und Soße

- Glühwein Panna Cotta mit Portwein-Feigen

Pro Person 39,00 Euro

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Wenn gutes Essen zum Vergnügen wird.

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Von Krimi-Dinner bis Zauber-Dinner. Von Musical-Dinner bis Grusel-Dinner.
Es erwartet Sie ein leckeres 4 Gänge Menü mit tollen Shows



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